AJENJO | DESCRIPCIÓN BOTÁNICA, PROPIEDADES Y USOS MEDICINALES

Artemisia arbsinthium

Familia: Compuestas

Planta perenne de 60 a 90 cm de altura,  es un género con más de 400 especies, nativo de Europa, Siberia, Rusia, África y los Estados Unidos.

Descripción Botánica

Crece en terrenos baldíos y en suelos arenosos , muchas veces cerca del mar. 

La planta forma tallos rígidos, cubiertos por pelos sedosos al igual que las hojas, están divididas en numerosos segmentos estrechos, de manera que toma un aspecto parecido a un helecho de color gris verdoso.

Las flores, de color amarillo verdoso apagado, aparecen a finales de verano formando grandes panículas en el extremo del tallo.

Muy relacionada con el ajenjo está la artemisa, que tienen una altura similar y tienes hojas verdes, oscuras, divididas en numerosos segmentos. Menos amarga que el ajenjo, sus hojas se ponen en estofados, y, frescas, en tortilla.

Propiedades del Ajenjo

Es una planta medicinal, las partes que se utilizan son los brotes jóvenes y las hojas que se recolectan en verano,se toma en infusión.

Propiedades reconstituyente por su contenido en potasio; y regula otros minerales del organismo.
Aumenta el metabolismo y elimina las toxinas en el organismo.

Tiene principios amargos que estimulan el apetito, ayuda a los tratamientos afecciones como la ingestión, parásitos intestinales y gases; gracias a sus componentes como la absintina y la anabsintina.
Ayuda a la regulación de los ciclos menstruales en las mujeres, y se utiliza en heridas externas en modo de ungüentos que ayuda a reducir el dolor muscular y las articulaciones.

" Con el ajenjo se hace una bebida alcohólica llamada Absenta apodada el diablo verde"

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